酒石酸（Tartaric Acid）最早(zao)從(cong)釀(niang)造葡萄(tao)酒的副產(chan)物酒(jiu)石中提取。由(you)於分(fen)子結構(gou)中存(cun)在(zai)兩個(ge)不(bu)對(dui)稱(cheng)的碳(tan)原(yuan)子，所以存(cun)在(zai)左旋體（L-酒石酸）和右(you)旋(xuan)體（D-酒石酸）、內消(xiao)旋體（MESO-酒石酸）及(ji)外(wai)消(xiao)旋體（DL-酒石酸）。

酒(jiu)石酸在(zai)水(shui)中(zhong)的溶(rong)解性較(jiao)大，並且可溶(rong)於甲(jia)醇、乙醇、甘油(you)等極性溶(rong)劑(ji)當中，微溶(rong)於乙(yi)醚(mi)，部分(fen)溶(rong)於氯(lv)仿(fang)，廣(guang)泛(fan)地(di)應用(yong)於食(shi)品、制藥、輕工(gong)業(ye)、化工(gong)等行業(ye)。

DL-酒石酸為(wei)無色(se)結(jie)晶(jing)或白色(se)結(jie)晶(jing)粉末(mo)，無嗅、有酸味,在空氣中(zhong)穩定(ding)。它(ta)是(shi)等量右(you)旋(xuan)和左旋(xuan)酒(jiu)石酸的混(hun)合(he)物(wu)，分(fen)為無水品(pin)和結晶(jing)品，熱(re)至100℃時失掉結晶(jing)水。密度1.697,其水溶(rong)解度20.6%，乙(yi)醚(mi)中溶(rong)解度約1%，乙醇中溶(rong)解度5.01%。

DL-酒(jiu)石酸廣(guang)泛(fan)用(yong)於食(shi)品、醫藥(yao)、化(hua)工(gong)、輕工(gong)等行業(ye)。

在食(shi)品工(gong)業(ye)中，酒(jiu)石酸是(shi)壹(yi)種(zhong)優良的酸味劑，其(qi)酸味是檸檬(meng)酸的1.2-1.3倍(bei)，風味獨(du)特(te)，特(te)別(bie)適用(yong)作(zuo)葡萄(tao)汁(zhi)的酸味劑，DL-酒(jiu)石酸經(jing)FAO/WHO專(zhuan)家(jia)委員會鑒(jian)定(ding)為(wei)優良之(zhi)食(shi)品添加劑。按(an)照(zhao)我國食品添加劑使用(yong)的衛(wei)生(sheng)標準(zhun)，它(ta)主要與檸檬(meng)酸、蘋(ping)果(guo)酸等復(fu)配使(shi)用(yong)，可(ke)用(yong)於飲料、罐頭(tou)、果(guo)醬類(lei)、糖果(guo)等，由(you)於酒(jiu)石酸作(zuo)為(wei)發(fa)酵(jiao)粉等原料時具(ju)有其它(ta)食(shi)用(yong)有機酸所(suo)沒(mei)有的特(te)性，因(yin)此(ci)某些(xie)場合(he)還(hai)可以用(yong)作(zuo)螯合(he)劑(ji)、抗(kang)氧(yang)化(hua)增(zeng)效(xiao)劑、增(zeng)香劑(ji)、速(su)效(xiao)性膨(peng)松劑。

在(zai)制藥工(gong)業(ye)中，酒(jiu)石酸可(ke)作(zuo)為(wei)醫藥(yao)中(zhong)間(jian)體以及(ji)高(gao)效(xiao)拆分(fen)劑。

在(zai)化學工(gong)業(ye)中，可(ke)用(yong)於生(sheng)產(chan)酒石酸鹽(yan)和酒石酸酯(zhi)，可作(zuo)為(wei)金(jin)屬表(biao)面的清(qing)潔(jie)劑和拋光(guang)劑。

在(zai)紡織(zhi)工(gong)業(ye)中，酒(jiu)石酸和單寧(ning)合(he)用(yong)可(ke)作為酸性染(ran)料的謀(mou)染(ran)劑(ji)。

此(ci)外(wai)，酒石酸在(zai)皮革、水泥、照(zhao)相顯(xian)影(ying)等行業(ye)也(ye)有重要的應用(yong)。

安(an)徽艾博(bo)生(sheng)物(wu)科(ke)技有限公(gong)司(si)

DL-酒石酸產(chan)品包裝

外(wai)包裝：塑料編(bian)織(zhi)袋(dai)、牛皮紙袋或復(fu)合(he)袋(dai)。（標簽亦(yi)可(ke)根(gen)據客戶(hu)要求定(ding)制）

內包裝：聚乙烯吹(chui)塑(su)薄膜袋(dai)

規(gui)  格：25KG/袋

運(yun)輸

我司臨近臨泉縣臨(lin)港(gang)物(wu)流(liu)園(yuan)，運(yun)輸方便快捷，與(yu)我們(men)合(he)作(zuo)的物(wu)流公(gong)司(si)有德邦(bang)、安(an)能、佳(jia)吉(ji)、萬通(tong)、中博(bo)、南北快運(yun)等等，江(jiang)、浙、滬(hu)等地(di)區(qu)均有直達(da)專線(xian)。國外(wai)客戶(hu)還有海(hai)運(yun)、空運(yun)。

艾(ai)博生(sheng)物(wu)科(ke)技前身(shen)是(shi)上(shang)海(hai)艾博(bo)添加劑有限公(gong)司(si)，始創(chuang)為(wei)1990年成立(li)的杭(hang)州金(jin)田(tian)化工(gong)有限公(gong)司(si)，是專業(ye)生(sheng)產(chan)酒石酸系(xi)列產(chan)品的企(qi)業(ye)，也(ye)是(shi)國內較早(zao)從(cong)事(shi)酒(jiu)石酸生(sheng)產(chan)的企(qi)業(ye)之壹(yi)，迄今已有近30年的發(fa)展(zhan)歷史(shi)，主要(yao)產(chan)品有DL-酒石酸、L（+）-酒(jiu)石酸、酒(jiu)石酸鉀鈉、酒(jiu)石酸氫(qing)鉀、酒石酸銻(ti)鉀產(chan)品等，遠銷歐(ou)、美(mei)、亞、非(fei)幾大洲的許(xu)多國家(jia)與地(di)區(qu)，是(shi)全(quan)球(qiu)*的酒(jiu)石酸系(xi)列產(chan)品生(sheng)產(chan)商(shang)。
       從(cong)杭(hang)州到(dao)上(shang)海(hai)再到(dao)安(an)徽，艾博(bo)生(sheng)物(wu)科(ke)技已由(you)年產(chan)百(bai)噸的的小廠發(fa)展(zhan)至年產(chan)28000噸酒(jiu)石酸系(xi)列產(chan)品的專(zhuan)業(ye)生(sheng)產(chan)商(shang)。此(ci)次(ci)選址(zhi)緊鄰全國雙氧水*的生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)晉煤(mei)中能(neng)，雙氧(yang)水及(ji)蒸(zheng)汽(qi)能(neng)源(yuan)全(quan)部使(shi)用(yong)管道輸送(song)，大大降(jiang)低了(le)生(sheng)產(chan)成本(ben)，這(zhe)也(ye)是(shi)同(tong)行(xing)業(ye)企(qi)業(ye)所無法具(ju)備(bei)的優勢，使(shi)我公(gong)司(si)的酒(jiu)石酸產(chan)品具(ju)有極大的市(shi)場競(jing)爭力(li)。