DL-酒石(shi)酸(suan)的使(shi)用(yong)受(shou)到(dao)各(ge)國食品監(jian)管(guan)機(ji)構的(de)審(shen)查和批準

DL-酒(jiu)石(shi)酸(suan)作(zuo)為(wei)食(shi)品添加劑(ji)的(de)使(shi)用(yong)受到(dao)各(ge)國食品監(jian)管(guan)機(ji)構的(de)審(shen)查和批準，不同(tong)國家(jia)和(he)地(di)區的(de)監管機(ji)構會(hui)對(dui)食品(pin)添(tian)加劑(ji)進(jin)行評(ping)估(gu)，以(yi)確保它們(men)的(de)使(shi)用是(shi)安全的，並(bing)且不會(hui)對(dui)消費者的(de)健康(kang)產生危險。以下(xia)是(shi)壹些(xie)關於DL-酒石(shi)酸(suan)在食(shi)品(pin)中(zhong)使用審(shen)批(pi)的(de)重要信息：

審(shen)查過程(cheng)：食(shi)品監管機(ji)構會(hui)對(dui)DL-酒石(shi)酸(suan)進行詳(xiang)細的(de)毒(du)性評(ping)估(gu)和(he)安全性評(ping)估(gu)，這(zhe)包括(kuo)對(dui)其在(zai)食(shi)品中(zhong)的(de)使(shi)用量、預(yu)計(ji)攝入量以(yi)及(ji)可(ke)能的(de)不良影響(xiang)進(jin)行研究(jiu)和(he)分(fen)析。

設置安(an)全標準：監(jian)管機(ji)構會(hui)制(zhi)定DL-酒(jiu)石(shi)酸(suan)在食(shi)品(pin)中(zhong)的使用(yong)的安(an)全標準和(he)限制(zhi)，這(zhe)些(xie)標準通(tong)常包(bao)括(kuo)每(mei)種食品中的很大(da)使用(yong)量、特定產品類(lei)別的(de)使用(yong)規(gui)定等(deng)。

國(guo)際(ji)食(shi)品(pin)法(fa)典(dian)：國(guo)際(ji)食(shi)品(pin)法(fa)典(dian)委(wei)員會(hui)（Codex Alimentarius Commission）是(shi)聯(lian)合國(guo)食品和農(nong)業組(zu)織（FAO）和(he)世界(jie)衛生組(zu)織（WHO）的(de)聯(lian)合機(ji)構，負(fu)責制(zhi)定國(guo)際(ji)食(shi)品(pin)安(an)全標準，DL-酒(jiu)石(shi)酸(suan)的使(shi)用(yong)標準也可(ke)能在(zai)國際(ji)食(shi)品(pin)法(fa)典(dian)中(zhong)得到(dao)規(gui)範(fan)。

監督(du)和更(geng)新(xin)：食品(pin)監管(guan)機(ji)構會(hui)定期(qi)監督(du)和審(shen)查食品添加劑(ji)的(de)使(shi)用(yong)情況，以確保(bao)其(qi)安全性，如(ru)果有新(xin)的科(ke)學證據表明(ming)存在(zai)風(feng)險，標準和(he)限制(zhi)可(ke)能會(hui)進(jin)行更(geng)新(xin)。

DL-酒石(shi)酸(suan)作(zuo)為(wei)食(shi)品添加劑(ji)的(de)使(shi)用(yong)受到(dao)嚴(yan)格(ge)的監(jian)管和(he)審(shen)查，這確保了它(ta)在食(shi)品(pin)和(he)飲料(liao)制(zhi)造中(zhong)的(de)使用是(shi)相對(dui)安全的，並(bing)且符(fu)合(he)國(guo)家(jia)和(he)國際(ji)的(de)法(fa)規(gui)和(he)標準。

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